fr628fr629fr630fr631fr632fr633 Cecinas Nieto

Origine

Le choix de la matière première se caractérise par de nombreux contrôles de qualité établis par Cecinas Nieto et le Conseil recteur IGP Cecina de León, garant de ce produit, ainsi que par le respect des conditions d’hygiène et de santé exigées par les normes vétérinaires européennes.

En sélectionnant les meilleurs trains arrière des meilleures races bovines, nous obtenons un produit de première qualité.

En ajoutant à cette viande savoureuse et juteuse uniquement des ingrédients naturels et en procédant à un fumage lent : des bûches de chêne se consument lentement tout en parfumant la cecina, on obtient, douze mois plus tard, un produit unique et sans comparaison.

Un produit unique et sans comparaison
Histoire
IGP Halal Register Quality Tierra de Sabor Artesanos