pt628pt629pt630pt631pt632pt633 Cecinas Nieto

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A empresa CECINAS NIETO é uma empresa familiar fundada em 1965 por José Nieto Blas, filho de uma família de arrieiros da Maragatería (região situada no oeste de Leão), local onde aprendeu as técnicas artesanais necessárias para a preparação da Cecina de León.

Deste modo, foram-se estabelecendo as bases de um projecto de futuro, cujo fio condutor foi sempre a obtenção de um produto de QUALIDADE, preparado com o maior cuidado e o melhor saber fazer dos anos de experiência.

A sábia combinação de uma série de elementos – Terra, Água, Vento, Fogo e Tempo – transforma a Cecina de León num produto NATURAL de qualidades distintas que o tornam único no mundo.

A partir da carne de vaca, do sal, do fumo e de um lento e cuidado processo de cura, a empresa Cecinas Nieto obtém um delicado GOURMET, adequado aos paladares mais refinados.
IGP Halal Register Quality Tierra de Sabor Artesanos Asociación Artesanos Alimentarios